7 Kasım 2009 Cumartesi

Tarhana,sütlaç değil işin özü

Öz eleştrisini yapabiliryorsa insan dürüstçe ,bir film,bir kitap yada bir köşe yazısı duvar etkisi yapar hayatına.Dün böyle bir yazı okudum.Yılmaz Özdil'e ait ,düşündüm.

Tarhana yapmayı acilen öğrenmem gerek,yoğurt yapma makinemi tekrar tezgaha çıkarmam,daha çok sütlaç yapıp daha az hazır gıda tüketmem.

Çocuğu büyüdükçe rahata alışıyor insan hergün elma rendeleyip tülbentle süzdüğüm günler çok geride kalmış sanki...

Daha sağlıklı yemekler yedireceğim aileme bundan böyle söz....

1 yorum:

  1. ben de yayınlamıştım o yazıyı ve çok etkilenmiştim en azından gücümüzün yettiği ve bulabildiğimiz sürece organik ürünler tüketebiliriz

    YanıtlaSil